中尾清月堂

「秋の味覚といえば栗！ でも、生栗の鬼皮を剥いて、渋皮を削って、アク抜きをして……と気合を入れたら、指は痛くなるわ時間は消えるわで、食べる頃にはヘトヘト……」そんな「秋の味覚のロマンと、毎日の現実のギャップ」に毎年直面していませんか？自分で...