和菓子

6月30日の「夏越の祓（なごしのはらえ）」に食べる和菓子として知られる水無月。京都では古くから親しまれているお菓子で、私にとっても思い出深い和菓子の一つです。社会人の頃に茶道を学んでいたとき、この季節の茶菓子として必ずと言っていいほどいただ...