お迎え後は、最近の定番になっているおやつ作りをしました。
今回は「ニップン めちゃラク クッキーミックス」を使って、3歳の息子と一緒にクッキー作り。簡単に作れるので、親子で楽しくおやつ作りができました。
ニップン めちゃラク クッキーミックスでおやつ作り

「ニップン めちゃラク クッキーミックス」は、牛乳の代わりに水や豆乳を大さじ1加えるだけでクッキー生地が作れる、とっても手軽なミックスです。
息子と一緒にクッキーの型抜きに挑戦
息子が一昨日作ったりんごジュースのアイスキャンデーをキッズチェアで食べている間に、私が生地を混ぜてまとめ、伸ばすところまで準備。
型抜きは「やりたい!」とのことだったので、そこからは息子の出番。私が少しサポートしながら、一緒に型抜きを楽しみました。

クッキーを焼いている間はトイトレタイム
クッキーを焼いている間に、トイトレにも挑戦。
とはいえ、まだ便座に座る段階ではなく、今は「トイレという場所に慣れること」が目標です。
息子の中では「トイレに行く=トミカのシールを貼る場所」になっているようで、自分でドアを開けて入ることができました。さらに、水を流す様子も見せることができて、小さな成長を感じています。
便座に座るのはまだまだこれからですが、それでも一歩ずつ確実に前進しているのを実感しています。
今の目標は、私自身も意識して朝だけでなく、登園後・夕ごはん前・お風呂前・寝る前にも声をかけてみること。焦らず息子のペースに合わせながら、少しずつ進めていきたいと思います。
焼きたてクッキーに大興奮!

クッキーが焼き上がると、「食べたい!」と大興奮の息子。
お皿を用意し、数の学びにもなればと思いながら、息子がクッキーを手に取るたびに「1個、2個、3個……」と一緒に数えてみました。
実際に食べてみた感想
クッキーはもちろんおいしく、手作りならではの仕上がりになりました。薄い部分はカリッと、厚めの部分はソフトクッキーのような食感で、それぞれ違ったおいしさを楽しめました。
今回初めて「ニップン めちゃラク クッキーミックス」を使ってみたんですが、私が牛乳を少し入れすぎたのか、生地はややベタつく印象でした。
そのため、お菓子作りに慣れていない方は少し扱いにくく感じるかもしれません。特に型抜きは、生地がベタつくと少し難しいかなと思いました。
親子のおやつ作りにぴったりでした
けれども、手軽に子どもと一緒におやつ作りを楽しみたいときには、とても便利なミックスだと感じました。
今回初めて「ニップン めちゃラク クッキーミックス」を使ってみましたが、材料をたくさん用意しなくても手軽にクッキー作りを楽しめるのが魅力でした。
生地が少しベタつくため型抜きには多少コツが必要でしたが、3歳の息子も楽しそうに参加してくれて、親子で楽しいおやつ時間を過ごすことができました。
「子どもと一緒にお菓子作りをしてみたい」「忙しいけれど手作りおやつを楽しみたい」という方にはぴったりの商品だと思います。
気になった方はぜひチェックしてみてください♪
▼今回使った「ニップン めちゃラク クッキーミックス」はこちら

